Über mich

Eva Hauser

Dein KÖRPER ist der KOMPASS Deiner INNENWELT

Was Du isst – fühlst Du!

Ziel meiner Arbeit ist, dass Sie durch den Weg der Ernährung ein positives Lebensgefühl erfahren. Unsere Nahrung beeinflusst nicht nur unsere körperlichen Abläufe – sie hat Einfluss auf unser gesamtes Körper- und Lebensgefühl, jedoch auch auf unsere Gedankenwelt – unser Mindset!

Ich begleite und unterstütze Sie dabei, Ihre Ernährung an Ihre Bedürfnisse und Ziele anzupassen, um Ihre Lebensfreude und Lebensqualität zu steigern oder sogar zurückzugewinnen!

Hierbei möchte ich Ihnen durch meinen gesamtheitlichen Ansatz aufgrund meiner Ausbildungen in der Ernährungswissenschaft und Naturheilkunde die Möglichkeit bieten, Ihre Ernährungsweise/-gewohnheiten ganzheitlich zu betrachten, zu hinterfragen und zu bearbeiten!

Schenken Sie sich und Ihrer Gesundheit – Wertschätzung und Achtsamkeit!

Gerne begleite ich Sie auf diesem Weg!

Werdegang
  • 2013 Eröffnung meiner „Praxis für Ernährungsberatung“ in Trier
  • 2008 – 2013 „Praxis für Ernährungsberatung und Naturheilkunde“ im Rhein-Main Gebiet
  • seit 2004 Selbstständige Tätigkeit im Bereich der Diät- und Ernährungsberatung
  • 2004-2007 Vollzeitausbildung zur Heilpraktikerin (Erteilung der Heilerlaubnis am 08.11.2006 durch das Gesundheitsamt Hofheim)
  • 2001-2004 Betriebliche Ausbildung zur Sport- und Gesundheitstrainerin & Leitung des Fachbereiches Ernährung
  • 1998-2001 Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin (Mainz)
Weiterbildungen
  • Ernährungsfachkraft in der Allergologie (DAAB)
  • Ernährungsfachkraft in der Pädiatrie (VDD)
  • Ernährungsberaterin /DGE
  • Regelmäßiger Besuch von Fortbildungsveranstaltungen, -seminaren verschiedener Institutionen (wie z.B. DAAB, VDD, DGE) zur dauerhaften Qualitätssicherung und Erhaltung meiner Krankenkassenanerkennung
Mindset-Coaching / Naturheilkunde
  • Impuls-Coach (Damian Richter)
  • VAK Coach (Damian Richter)
  • Hypnosetherapeutin
  • ThetaHealing®-Practitioner
  • Schmerztherapie nach Liebscher & Bracht (LnB)
  • Rücken- und Gelenktherapie nach Dorn & Breuß
  • Dynamische Wirbelsäulentherapie nach Popp
  • Regelmäßiger Besuch von Fortbildungsveranstaltungen, -seminaren verschiedener Institutionen zur dauerhaften Qualitätssicherung
Mitgliedschaften
  • Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB)
  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
  • Verband der Diätassistenten – deutscher Bundesverband e.V. (VDD)
Individuelle Ernährungsberatung und Therapie

Ernährungsberatung und -therapie für Erwachsene und Kinder

Nach einer ausführlichen Ernährungsanamnese, erhalten Sie Anregungen für die individuelle Umsetzung einer bedarfsgerechten und gesundheitsfördernden Ernährungsweise in Ihrem (Arbeits-) Alltag. Sie erhalten detaillierte Informationen zu den verschiedenen Lebensmittelgruppen/- inhaltsstoffen, erlernen Ihr eigenes Essverhalten zu reflektieren und zu verändern.

  • Beratung wird in Einzelgesprächen geführt
  • Auf Verordnung als Therapie bei verschiedenen Erkrankungsbildern 
  • In Zusammenarbeit mit dem behandelnden Arzt
  • Als präventive Maßnahme (zur Vorbeugung)

Meine Beratung ist aufgrund der Berufsordnung der Diätassistenten produktneutral und unabhängig. Sie basiert auf den Beratungsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und den aktuellen wissenschaftlichen Standards. Um dies zu gewährleisten, besuche ich regelmäßig qualifizierte und zertifizierte Fachfortbildungen.

Beratungsschwerpunkte
Allergien & Intoleranzen
  • Lebensmittelallergien (Kuhmilch, Hühnerei, Weizen, Nüsse …)
  • Pollenassoziierte Kreuzallergien
  • Nahrungsmittelintoleranz (Lactose, Fructose, Histamin …)
Stoffwechselstörungen
  • Diabetes mellitus Typ 2 / Insulinresistenz
  • Gicht
  • Lebererkrankungen
  • Osteoporose
  • Rheumatische Erkrankungen
Magen-Darm Erkrankungen
  • Speiseröhre
  • Magen
  • Darm
  • Leber
  • Galle
  • Bauchspeicheldrüse
NIERE
  • Niereninsuffizienz
  • Dialyse
  • Steinleiden
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Bluthochdruck
  • erhöhte Blutfettwerte
Ernährung spezifischer Alters- und Personengruppen
  • Schwangere und Stillende
  • Kinder und Jugendliche
  • Schichtarbeiter
  • Ältere Menschen
ÜBERGEWICHT / ADIPOSITAS
UNTERGEWICHT / MANGELERNÄHRUNG
Beratungsablauf
Kontaktaufname

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Eine ausführliche Ernährungsanamnese mit entsprechender Auswertung ermittelt Ihre derzeitige Ist-Situation. Dies ist die Basis für eine auf Ihr Umfeld ausgerichtete individuelle Ernährungsberatung.

Erstgespräch

(60 Minuten)

Eine ausführliche Ernährungsanamnese mit entsprechender Auswertung ermittelt Ihren derzeitigen Ist-Zustand. Dies ist die Basis für eine  auf Ihr Umfeld ausgerichtete individuelle Ernährungsberatung.

Folgeberatungen

(45 Minuten)

Die Ernährung wird nun Schritt für Schritt umgestellt, in Ihren Alltag integriert und gefestigt.

Nachbetreung – optional

(45 Minuten)

Es finden regelmäßige Termine statt, um Sie auf Ihrem Weg weiterhin positiv zu unterstützen und zu begleiten.

Sie können auch alle erforderlichen Dokumente hier herunterladen!

Individuelle Einzelberatung
Erst nach dem Kennenlernen Ihrer individuellen Bedürfnisse, anhand eines Fragebogens, kann über eine sinnvolle Beratungsanzahl (in der Regel zwischen 3-5 Beratungen) entschieden werden.

Kosten der Ernährungsberatung

Mögliche Kostenbeteiligung durch die gesetzlichen Krankenkassen!
Gesetzliche Krankenkassen

In der Regel bezuschussen gesetzlichen Krankenkassen die Ernährungsberatung (auf ärztliche Verordnung). Die Kostenrückerstattung liegt in der Regel bei 30 – 100 %.

Die Zuzahlung der Krankenkassen ist individuell unterschiedlich. Es empfiehlt sich, sich bei Ihrer zuständigen Krankenkasse vorher zu informieren und vor Beratungsbeginn einen entsprechenden Antrag zu stellen.

 

Private Krankenkassen / Private Zusatzversicherung

Wenn Sie privat versichert sind oder eine private Zusatzversicherung für Heilpraktikerleistungen haben, sprechen Sie mich bitte bezüglich der Abrechnungsmöglichkeiten an.

Ernährungskurse und Vorträge

Ernährungsvorträge und Seminare

Workshops /  Schulungen / Vorträge / Aktionsstand
Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

Brainfood, Alarm im Darm, Herzgesunde Ernährung, Gesunde Ernährung kompakt, Gesunde Ernährung im Außendienst, Gesunde Ernährung bei Schichtarbeit …

Gerne erarbeite ich Ihnen, ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes, Konzept!

Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

Motivieren Sie Ihre Belegschaft, leistungsfähig, gesund & fit zu bleiben

Aktionen in Ihrem Unternehmen aus den Bereichen „Ernährung und Gesundheit“

Gesundheitstag mit Aktionsständen (z.B. Körperfettmessungen, Zuckerstraße, 5 am Tag, Probier-Aktionen …)
Workshops
Vorträge
Einzelberatungen

Gerne erarbeite ich Ihnen, ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes, Konzept!

Kontakt

Sollten Sie noch Fragen haben, können Sie sich gerne per Email oder telefonisch mit mir in Verbindung setzen.

Gerne berate ich Sie persönlich, via Telefon oder Video-Konferenz

Praxis für Ernährungsberatung & Ernährungstherapie

Eva Hauser

staatl. gepr. Diätassistentin
Heilpraktikerin
Mindset-Coach

Telefon: 0651 99 46 68 72

Fax: 0651 99 46 68 71

Anschrift

Olewiger Str. 16, 54295 Trier

Anfahrt

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