Eva Hauser

Praxis für Ernährungsberatung
& Ernährungstherapie

Schwerpunkt:

Nahrungsmittel-unverträglichkeiten & Darmgesundheit

Nahrungsmittelunverträglichkeiten / Allergien & 

Magen-Darm Beschwerden / Erkrankungen

Behandlungsphilosophie

KSU‑3‑Phasen‑

Konzept

Ich bringe die ERNÄHRUNG auf den PUNKT!

Durch KLARHEIT und STRUKTUR gelangen Sie in die UMSETZUNG. Sie gewinnen Ihre Lebensqualität zurück und steigern Ihre Lebensfreude!

1. Phase

Klarheit

Verstehen von Mechanismen

2. Phase

Struktur

Fokus auf das Wesentliche

3. Phase

Umsetzung

Handlung im Alltag

Ich habe aufgrund meiner umfang­reichen Aus- und Weiterbildungen als Diätassistentin und Heilpraktikerin, einer über 20-jährigen selbstän­digen Berufs- und Beratungserfahrung sowie sehr vielen zufrie­denen und erfolg­reichen Patienten diese einzig­artige Strategie entwi­ckelt. Mein Ziel ist es, Menschen in kurzer Zeit dazu zu befähigen, ihr Ernährungsthema selbst in die Umsetzung zu bringen.

Schenken Sie sich und Ihrer Gesundheit — Wertschätzung und Aufmerksamkeit!

KSU-Individuell

Innerhalb von 3 Einzelsitzungen erhalten Sie alle notwen­digen Werkzeuge, welche sie befähigen, ihr indivi­du­elles Ernährungsthema selbst in die Umsetzung zu bringen.

KSU-Kompakt

Ein 3‑stündiger Gruppenworkshop, in dem es um die „wirklich“ relevanten Informationen und Fakten geht zu den Themen:

Darmgesundheit & Nahrungsmittel-unverträglichkeiten

Gut! Gesund! Essen!
Gesund SEIN und bleiben!

Nach Kontaktaufnahme via Telefon oder E‑Mail, beraten wir Sie gerne, welches Beratungsformat für Ihr Anliegen geeignet ist. Zudem erhalten Sie von uns alle für eine Ernährungsberatung erforderlichen Unterlagen.

Über mich

Eva Hauser

seit 2013 — Eröffnung meiner „Praxis für Ernährungsberatung & Ernährungstherapie“ in Trier

2008 – 2013 — „Praxis für Ernährungsberatung und Naturheilkunde“ im Rhein-Main Gebiet

seit 2004 — Selbstständige Tätigkeit im Bereich der Diät- und Ernährungsberatung

2004–2007 — Vollzeitausbildung zur Heilpraktikerin

(Erteilung der Heilerlaubnis am 08.11.2006 durch das Gesundheitsamt Hofheim)

2001–2004 — Betriebliche Ausbildung zur Sport- und Gesundheitstrainerin & Leitung des Fachbereiches Ernährung

1998–2001 — Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin (Mainz)

Ernährungsfachkraft in der Allergologie (DAAB)

Ernährungsberaterin /DGE

Fortbildungszertifikat / VDD

Regelmäßiger Besuch von Fortbildungsveranstaltungen, ‑seminaren verschie­dener Institutionen (wie z.B. DAAB, VDD, DGE) zur dauer­haften Qualitätssicherung und Erhaltung meiner Krankenkassenanerkennung

VAK & Impuls-Coach

Hypnosetherapeutin

ThetaHealing®-Practitioner

Schmerztherapeutin nach Liebscher & Bracht (LnB)

Rücken- und Gelenktherapeutin nach Dorn & Breuß

Therapeutin für dynamische Wirbelsäulentherapie nach Popp

Regelmäßiger Besuch von Fortbildungsveranstaltungen, ‑seminaren verschie­dener Institutionen zur dauer­haften Qualitätssicherung

Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB)

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)

Verband der Diätassistenten – deutscher Bundesverband e.V. (VDD)

ERNÄHRUNGSBERATUNG & THERAPIE

KSU-Individuell

Nach einer ausführ­lichen Ernährungsanamnese, erhalten Sie von mir konkrete und für Sie wirklich relevante Informationen und Fakten zu Ihrem indivi­du­ellen Ernährungsthema. Somit erlangen Sie die Fähigkeit, zielge­richtet und mit Fokus in die Umsetzung zu kommen. Sie erhalten detail­lierte Informationen zu den verschie­denen Lebensmittelgruppen/- inhalts­stoffen und erlernen dabei, Ihr eigenes Essverhalten zu reflek­tieren und im Alltag zu verändern.

Beratung Persönlich oder via Videokonferenz

Die Beratung wird in Einzelgesprächen geführt

Als Therapie bei verschiedenen Erkrankungsbildern 

Mögliche Zusammenarbeit mit dem behandelnden Arzt

Als präventive Maßnahme (zur Vorbeugung)

INDIVIDUELLE ERNÄHRUNGSBERATUNG- UND THERAPIE

Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z.B. Lactose, Fructose, Histamin)

Pollenassoziierte Kreuzallergien

Lebensmittelallergien (z.B. Kuhmilch, Hühnerei, Weizen)

Speiseröhre

Magen

Darm

Leber

Galle

Bauchspeicheldrüse

Bluthochdruck

erhöhte Blutfettwerte

Autoimmunerkrankungen (z.B. Hashimoto, CED)

Diabetes mellitus/ Insulinresistenz

Gicht

Osteoporose

Rheumatische Erkrankungen

14 tägige Fastenphase mit Hepafast ® — einem Drink aus hochwer­tigem Eiweiss, leber­ak­tiven Ballaststoffen und wenig Kohlenhydraten, kombi­niert mit 2 Gemüseportionen am Tag

Ziel:

— Abbau von Leberfett 

— Senkung des Insulin und Blutzuckerspiegels

— Senkung des Cholesterinspiegels 

— Stoffwechselaktivierung 

Kosten von

KSU-Individuell

3 Termine á 60 Minuten — 390,- Euro
Mein Beratungshonorar ist unabhängig von der Kostenübernahme/ ‑zuschuss von gesetzlichen oder privaten Krankenkassen.

RECHNUNGSSTELLUNG:

GESETZLICHE KRANKENKASSEN

Bei Vorliegen einer ärztlichen Verordnung, erstelle ich Ihnen nach Beendigung der Beratung gerne eine detail­lierte Rechnung über die einzelnen Termine. Diese kann bei vorhe­riger Beantragung bei der Krankenkasse einge­reicht werden, um einen Kostenzuschuss zu erhalten.

Sie können auch alle erforderlichen Dokumente hier herunterladen!

PRIVATE KRANKENKASSEN & PRIVATE ZUSATZVERSICHERUNG

Gerne stelle ich Ihnen nach Beendigung der Beratungen eine Gesamtrechnung aus. Die Grundlage für die Rechnungsstellung ist das Gebührenverzeichnis für Heilpraktiker (GeBüH) oder Bundesbeihilfeverordnung (BBhV). Das Erstattungsverhalten der Versicherung ist von Ihrem persön­lichen Tarif abhängig. 

Gruppenworkshops

KSU-Kompakt

Ein 3‑stündiger Gruppenworkshop, in dem es um die „wirklich“ relevanten Informationen und Fakten geht zu den Themen:

Darmgesundheit & Unverträglichkeiten auf Lebensmittel

Gut! Gesund! Essen! — Gesund sein und bleiben!

Termine finden fortlaufend monatlich samstags in meiner Praxis statt.

(Anmeldung ist ERFORDERLICH)

Termine Aktuell

Samstag, der 10.05.25 von 10 – 13 Uhr

Samstag, der 12.07.25 von 10 – 13 Uhr

Samstag, der 12.04.25 von 10 – 13 Uhr

Samstag, der 07.06.25 von 10 – 13 Uhr

Kosten von KSU-Kompakt

3‑stündiger Workshop — 130,- Euro
Dieser Workshop kann von manchen Krankenkassen bezuschusst werden!

Kontakt

Praxis für Ernährungsberatung & Ernährungstherapie Eva Hauser

Sollten Sie noch Fragen haben, können Sie sich gerne per Email oder telefo­nisch mit mir in Verbindung setzen.

Gerne berate ich Sie persönlich, via Telefon oder Videokonferenz.

Telefon:

0651 99 46 68 72

Fax:

0651 99 46 68 71

Anschrift

Olewiger Str. 16, 54295 Trier